Всегда ли пили на Руси?

Пожалуй, мало кто в наши дни начнет спорить с тем, что среди прочих проблем современной России одно из ведущих положений занимает проблема потребления алкоголя. Согласно данным ВОЗ, Россия стоит на четвертом месте по данному показателю. В год у нас потребляют 18 литров на человека, в то время как 8 литров уже является катастрофической отметкой, означающей деградацию и вымирание населения. Россия держит «лидирующую» позицию еще и потому, что общество просто не проинформировано об ужасных последствиях потребления этого яда. Винопитие окружено множеством мифов, один из которых мы сегодня разрушим.

Нет ни малейшего сомнения в том, что каждый хоть раз в жизни слышал следующую фразу: «Когда русские пьют – это нормально. В России пили всегда». Дабы разоблачить эту наглую ложь, нужно всего лишь обратиться к истории нашей страны, что мы сейчас и сделаем.

Киевская Русь. Как свидетельствует уважаемый российский историк Н.И. Костомаров, на Руси до XV века крепких алкогольных напитков не было вообще. Пили мед, брагу, пиво и некоторые другие натуральные продукты. Их крепость равнялась лишь 2%. Причем пиво пили следующим образом: наливалась одна большая кружка и пускалась по кругу, так что каждому сидящему за столом в лучшем случае удавалось сделать только один глоток. Женщинам не позволялось пить вообще, мужчинам -  до 30 лет. Правда, был на Руси напиток покрепче браги и пива – завозное натуральное византийское вино, крепость которого составляла 10%. Но поражает один факт: даже такой слабый по сегодняшним меркам напиток наши предки разбавляли водой. Причем найденные чаши, предназначенные для разбавления вина, имели особые деления, которые показывали, что на 4 части вина нужно было добавить…. 36 частей воды! Получалось, что этакий «винный напиток» имел всего каких-то один – два градуса. Смех, да и только! Подобная традиция держалась до XV века.

Русь Московская. Известно, что водка появилась не в России, вопреки всеобщему мнению. Изобрели ее Западной Европе, откуда ее в XV – XVI стали доставлять на Русь. При Иване IV Грозном (1530 – 1584), считавшем, что в целях пополнения казны можно начать спаивать народ, открылся первый кабак в Москве. Однако его разрешалось посещать только привилегированным особам царского двора, каковыми являлись опричники. Да и водка сама по себе была дорогая, так как являлась импортным «заморским» продуктом. Почти ни у кого в России к ней не было доступа.

Россия от Ивана Грозного до Екатерины Великой. Итак, мы узнали, что механизм распространения алкоголя на Руси запустил Иван IV. Эстафета была подхвачена его последователями, а затем и новой династией Романовых, пришедшей к власти в 1613 году. Сеть кабаков расширялась. Алкоголь становился доступнее и дешевле. При Екатерине II Великой, правившей с 1762 по 1796, кабаки стали уже далеко небезызвестным явлением в России. Примечательно, что Екатерине принадлежит фраза: «Пьяным народом легче управлять». Но и тогда наш народ сопротивлялся и пил не более чем он пил раньше, т.е. почти ни капли. Почему? О причинах будет сказано ниже.

Российская Империя в XIX веке. К началу XIX столетия в России было около 90% крестьян. Как было сказано выше, пьянство среди русских людей считалось дикостью и повсеместно презиралось. Причины тому были следующие.

1) Пить не позволял сельскохозяйственный цикл работ. Как только сходил снег, крестьянин, как говорится, впрягался на полную катушку. Работы было очень много, а времени часто не хватало. Пропустишь день или два – зимой голодать придется. Поэтому простой крестьянин даже и подумать не мог о том, чтобы запить, ведь и поспать-то было некогда!

2) Как известно, крестьянский народ всегда оставался глубоко верующим и чтившим православные обычаи. Постных дней в православном календаре не так уж мало. А в пост пить категорически запрещается. Такова вторая причина трезвости нашего народа.

3) Может показаться странным, но крепостное право также сыграло свою роль. Крестьяне работали не только на себя, но и на помещика. А какой помещик позволит своему работнику пить и гулять, вместо того, чтобы трудиться? А методы «отучить» крестьянина от такого пристрастия у помещика найдутся? Находились.

4) Еще одной причиной крестьянской трезвости являлось плохое развитие рыночных отношений. В России в то время преобладало натуральное хозяйство: жили тем, что сами производили. Следовательно, денег на покупку все еще завозной водки у простого народа не было.

На рубеже веков. Первая угроза. К концу XIX века многие из механизмов сдерживания пьянства стали расшатываться. Отменили крепостное право, активно развивался рынок. Появился рабочий класс, всегда имеющий хоть немного наличных. Алкогольная индустрия зашевелилась. Количество питейных заведений стало расти с каждым годом. И вот появилась угроза: в 1900 году в России впервые зафиксировано количество употребления алкоголя, равное 3 литрам на душу населения (что, кстати, по меркам ВОЗ является низким показателем). Но даже такая отметка являлась неслыханной для российского общества! В 1913 году потребление уже равнялось 4.7 литрам. Однако данная ситуация повлекла за собой массовый протест русского народа против пьянства. Стали создаваться трезвеннические общества, читались лекции о вреде алкоголя, издавалось 12(!) антиалкогольных журналов, создавалась так называемая теория трезвости, ставшая основой науки собриологии. Показатель потребления алкоголя начал падать.

В 1914 году началась Первая Мировая война. Именно это событие послужило причиной предложения отменить производство и продажу алкоголя на время военных действий. Было подано прошение Николаю II. Но крупнейших представителей российской алкогольной индустрии такое положение дел не устраивало. Те, наоборот, давили на императора, пытаясь выбить разрешение на продажу водки во время войны. Император, будучи человеком слабовольным и, пожалуй, трусливым, желал угодить обеим сторонам. Так, он издал указ, в котором говорилось, что в России разрешалось вводить сухой закон на местах, по усмотрению глав регионов. Тогда-то и произошло событие, которого не ожидали даже активисты трезвеннического движения: сухой закон был введен добровольно по всей россии. Главы всех регионов поддержали указ императора, и к началу 1915 года потребление алкоголя в нашей стране равнялось 0.5 л.

Россия в красном цвете. Произошла революция. Все в стране перевернулось с ног на голову, но, как ни странно, первое время большевики поддерживали российскую трезвость, и только в 1925 году на прилавках советских магазинов появилась первая водка. Вновь заработала алкогольная индустрия, вновь началось спаивание народа. Наконец, в 1940 году потребление спирта в нашей стране равнялось 2 литрам на человека. Но опять-таки в жизнь вмешалась война. Алкогольная, как и любая другая промышленность, была подорвана из-за военных действий, а уцелевшие заводы стали производить вместо этилового спирта химический , нужный для создание оружия.

Война вновь отбила возможность приобщиться к пьяной жизни.

От Хрущева до Медведева. До конца 50-х годов потребление спирта в России оставалось на отметке 2 литра на человека. Все изменилось с приходом к власти Н.С. Хрущева. Ситуация к тому времени сложилась следующая: огромная часть крестьянства, получив паспорта, двинулась в города. Пролетарский класс невероятно расширился. Рабочие получали зарплату, но купить на заработанные деньги почти ничего не могли, ибо в стране был дефицит товаров. Тут-то Никите Сергеевичу пришла в голову мысль: повысить производство алкоголя, дабы уменьшить разрыв между оборотом денег и товаров. Почему именно алкоголя? Да потому что его производство не требует ни особо квалифицированных кадров, ни больших материальных затрат. В итоге, к 1965 в России стали потреблять 5 литров на человека. Л.И. Брежнев подхватил эстафету, повысив эту отметку до 11 литров на человека к 1980 году. Так Россия покатилась в эту пьяную пропасть. Потребление росло, количество рожденных дебильных детей увеличивалось, возрастала преступность, переполнялись тюрьмы, больницы, сумасшедшие дома. Подскочила смертность: согласно данным ВОЗ, в год сегодня умирает около 700 000 тысяч русских людей, а нам все равно говорят, что «такова наша старая добрая традиция». Но теперь мы знаем, что пили в России всего лишь каких-то 60 лет из 1149 лет ее существования. И это значит, что уничтожить это укоренившееся зло будет не так уж сложно, иначе будем уничтожены мы.

Гусев Максим,

студент 2 курса МГЛУ

член Союза борьбы за народнуютрезвость

P.S. Автор благодарит профессора Сибирского федерального университета, доктора исторических наук, этнографа и собриолога Виктора Павловича Кривоногова, лекция которого легла в основу этой статьи.